AUDI KLUB

Ty vole Satas. Vodky se kocce rika kachna? Ty uz mas uplne cinsky moresy

Já ted vytáhl z ledničky domácí tlačenku ... ocet a cibulka a bude mňamka nato tata... k tomu bagetka

	bruno5434 napsal:
	Já ted vytáhl z ledničky domácí tlačenku ... ocet a cibulka a bude mňamka nato tata... k tomu bagetka

U nás na moravě víme,že k tlačence s cibulí je nejlepší chleba,ty bagetko...

	NOVON napsal:
	U nás na moravě víme,že k tlačence s cibulí je nejlepší chleba,ty bagetko...

s tím naprostej souhlas.. i v Práglu žerou normální lidi k tlačence chleba.. Asi Brunovi došel bych to viděl..

Bruno chleba nezna. ten si k tlacence kouse nehty:)

Proč všichni jíte k tlačence ocet? To jsem nějak nikdy nepochopil...

čím víc octa tím lépe, to aby jsi neměl ani pomyšlení na to, z čeho se ta tlačenka dělá

	belmondo napsal:
	Bruno chleba nezna. ten si k tlacence kouse nehty:)

jj koušu,ale pozor na nohách !!!!
Jinak já radši bagetku než chleba .. nechutná mi moc( když už, tak domácí)

Hans: Já to nevím čéče. Vím, že to naši tak taky jedli a že vždy jsem být jako dospělí a chtěl to tak taky, ale přišlo mi to nechutné...

Ale pak jsem to tak nějak vyřešil tak, že k tlačence jím mimo cibule i zavařovaný okurky a tak si to trochu kápnu trochu šťávy z okurek a je trochu kyselý, ale ta chuť se z octem nedá srovnat...

Rib eye steak z vysokého roštěnce Uruguayského býčka:)

prave funim po svíčkový se šesti mnamec

chlapi dostal jsem brutalni ale brutalni chut na poradne domaci utopence nemate nekdo recept ktery stoji fakt za to? Udelal bych pekne dve 5l sklenice dekuji

Kolegové dostal jsem chuť na rizoto ... nemáte nějaký svůj spešl recept ???? už vařím kuřecí čtvrtky ...

já sem se právě nafutroval vlastnoručně vyrobenýma tortilama

	bruno5434 napsal:
	Kolegové dostal jsem chuť na rizoto ... nemáte nějaký svůj spešl recept ???? už vařím kuřecí čtvrtky ...

To jako pane šéfkuchaři ti tady mám psát recept? Ale kdyby jsi měl chuť, bylo včera, kolik rýže, tolik masa... kolik masa, tolik sýra
... možná něco zbulo....
Ne nezbulo, všechno jsem sežral aj blbě mi bulo

Kuřecí játýrka na smetaně, s trochou vlašského ryzlinku, cibulka, česnek, trocha jablk. K tomu šťouchané brambory s máslem a cibulkou.

Nechutnalo to špatně

	root napsal:
	Kuřecí játýrka na smetaně, s trochou vlašského ryzlinku, cibulka, česnek, trocha jablk. K tomu šťouchané brambory s máslem a cibulkou. Nechutnalo to špatně

Kua hlad jsem dostal....
Já dneska jenom párek v rohliku 2x, 1xpárek na tácek a 1xklobása (mastná jak cap)... A po návratu dom jenom plněný knedle šťouchaným uzeným se zelím a opraženou cibulkou 2x

sss601: Mám, napiš mojí lepší třetině.
btw už jsou naložení.

zitra bude kachnicka,knedlicek a cervene zelicko....mnam mnam

Já mám zrovna před sebou talíř s 8 vepřovejma řízečkama.

Tak a je mi blbě...
3 šišky bramborovýho knedlíku, kotel špenátu, vepřové kýty....
ani na zákusek v ložnici nemám náladu, funím jak liazka

	sss601 napsal:
	chlapi dostal jsem brutalni ale brutalni chut na poradne domaci utopence nemate nekdo recept ktery stoji fakt za to? Udelal bych pekne dve 5l sklenice dekuji

Nevím chce to zkoušet já dělám tento:

Na 1ltr octu dám 1ltr vody do toho dám
1 lžíce cukru
3 ks. bobkový list
5 kuliček jalovce (nemusí být nedával jsem a i tak je to výborné)
4 kuličky nového koření
8 kuliček pepře celého
Feferonku kdo má rád
Špekáčky oloupat a nakrájet třeba na kolečka
Nechat lechce přejít varem (2 min.) odstavit a nechat vychladit.
Vychlazeným nálevem zaleju špekáčky, které jsem nakrájel na kolečka a spolu s lehce osolenou cibulí nakrájenou na měsíčky a čerstvě namletým pepřem jsem vše promíchal abych to posléze naládoval do sklenic.
Špekáčky jsem koupil v Makru od firmy Kostelecké uzeniny (jednoznačně nejlepší zatím špekáčky co se chuti týče)
A za týden

Valíme svařák zase s paní

	cedan napsal:

Papričku a feferonku přidej.... a červenou papriku - koření
A špekáčky sice taky kupujeme od Makra, ale zkus se poptat po špekáčkách od BADY - fakt domácí, ručně vázaný.... super mají i učňovské párky (něco jako zauzené eso párky), taky pochoutka

	IvanLBC napsal:
	Papričku a feferonku přidej.... a červenou papriku - koření A špekáčky sice taky kupujeme od Makra, ale zkus se poptat po špekáčkách od BADY - fakt domácí, ručně vázaný.... super mají i učňovské párky (něco jako zauzené eso párky), taky pochoutka

Doplnil jsem to ještě protože jsem zapoměl na pár věcí.No pokud ta firma BADY prodává do Makra tak bych to mohl zkusit příště koupit

	root napsal:
	Valíme svařák zase s paní

dík za tipa už se sváří ještě jsem doma cosi vyhrabal

tohle je muj poslední výtvor
ocet a voda jako cedan: 1:1, mimo octu sleju ještě lák z papriček, co tam přidávám, má to takovou lepší chuť, trošku mletého pepře, pálivé papriky, podle chuti a požadavku - na jakou akci to je
tentokrát sem tam přihodil i cibulky a měl sem v plechovce pát zbylých oliv, tak šup tam s nima - nejsou v tom láku vůbce cítit, spíš jde o ty olivy, že chytnou jinou chuť a někdo je má rád, na kvalitu/chuť utopenců to nemá nejmenší vliv
na tuhle 4litrovou krásku jsou v mém případě potřeba 2 kg špekáčků
Kostelec není špatný, já mám od řezníka tady v Humpolci, přijdou mi o něco lepší. špekáčky samozřejmě oloupat, rozumně pokrájet . já dávám na půlky, někdo kolečka , někdo jenom nařízne a dává mezi půlky nějaký "dobroty"
Buřtíky vyskládat do sklenice a prokládat nakrájenou cibulí (nesolím ji), pálivou sterilovanou cibulkou, papričkou, prostě ničim špatným podle chuti a co třeba zrovna skleník dá
Postupně prolévat svařeným lákem, který v mojim případě není úplně studený.
U těhle větších sklenic doporučuju dlouhou lžíci a vyhnat bubliny, který vzniknou po zalití lákem - aby to nezvětralo.
No a potom se udržet a nechat to minimálně týden, raději 10 dní odpočinout. V o co větší zimě to bude, tím déle to bude "zrát" a chytat chuť. Takže kdo chvátá, má smůlu, nebo se nesmí bát a nechá to na rozjetí při pokojový teplotě, ale nezahrávajte si, ať nedostane sračku...

a tohle je výsledek
po nich to celek jde

tohle je burger boze ten byl zadnej mrzak od meka

Jdu udelat cocku na kyselo, na veceri:)

Ovsem ty utopenci vypadaji suprove.

sss601: no kámo,suprově jsi mě navnadil...zřejmě budu muset zaskočit u nás do Jerrys na double burgra ...